菜谱大全

做法

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  1.把茼蒿去根洗净，茎和叶分开

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  2.叶子洗净挪水切碎，加一点香油拌匀

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  3.放一勺面粉拌匀

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  4.让叶子上都沾上面粉

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  5.水开后放进蒸锅内中火蒸10分钟

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  6.这是捣好的蒜泥备用

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  7.把蒸好的茼蒿从蒸锅内取出

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  8.稍凉后淋上捣好的蒜泥拌匀

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  9.把茼蒿茎用花椒、红辣椒爆炒装盘

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  10.一菜两次，装盘食用

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